Thực đơn ăn dặm chuẩn theo viện dinh dưỡng mẹ nên tham khảo

Khi xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé, Các mẹ cần đảm bảo làm đúng theo các tiêu chuẩn dinh dưỡng, điều ấy sẽ giúp bé yêu được phát triển toàn diện, thoát khỏi tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu về thực đơn ăn dặm tiêu chuẩn của viện dinh dưỡng các mẹ nhé

Thực đơn ăn dặm chuẩn theo viện dinh dưỡng mẹ nên tham khảo

Đâu là thời điểm thích hợp cho bé ăn dặm?

Việc các mẹ xác định chính xác thời điểm ăn dặm cho con sẽ rất quan trọng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng của viện dinh dưỡng, các bé trong độ tuổi từ 5,5 – 6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp nhất để bắt đầu hành trình ăn dặm của bé. Thời gian này, nồng độ protein trong sữa mẹ không đủ để hỗ trợ cho bé yêu phát triển. Bởi thế, mẹ cần thêm thêm vào cho bé các nguồn dưỡng chất khác bù đắp khoản thiếu hụt tự sữa bà mẹ.

thực đơn ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi

Tuy nhiên mẹ cũng không nên cho bé ăn dặm quá sớm. Mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm sớm khi bé có các biểu hiện bé đã chuẩn bị sẵn sàng ăn dặm. Hãy ghi nhớ điều này mẹ nhé.

Nên cho bé khởi đầu ăn uống dặm như thế nào tốt?

Khi bé mới bắt đầu ăn dặm, mẹ nên đảm bảo rằng bé yêu vẫn sẽ được bú mẹ đầy đủ. Cho bé tập ăn ăn dặm từ ít tới nhiều, tăng dần độ thô của thức ăn để trẻ nhỏ có thể thích nghi dần với thức ăn,bé sẽ không bị tiêu chảy hay bị suy dưỡng chất. Ngoài ra, mẹ cũng nên đa dạng, phong phú thực đơn ăn dặm hằng ngày của bé…

Mẹ cần đảm bảo mỗi bữa ăn dặm của bé có đầy đủ các nhóm dưỡng chất như trong hình.

4 nhóm dưỡng chất cần thiết cho bé

Tham khảo thực đơn ăn dặm của viện dinh dưỡng

Trong giai đoạn trẻ nhỏ bắt đầu hành trình ăn dặm của mình, sau khi mẹ đã xác định được thời điểm ăn dặm của con, mẹ bắt đầu đi tới xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé. Một gợi ý tuyệt vời cho các mẹ đó là thực đơn ăn dặm của viện dinh dưỡng. Với thực đơn ăn dặm này, mẹ có thể tự tin chế biến các món ăn cho con.

Thời điểm này, mẹ cũng sẽ nhận thấy được một điều là lượng sữa của mẹ sẽ ít hơn bởi yêu cầu sữa của bé là ít đi. Tuy nhiên, không phải do vậy mà mẹ dừng cho bé bú sữa mẹ hẳn. Bởi sữa người mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng tuyệt nhất cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, sữa mẹ bổ sung những kháng thể giúp trẻ nhỏ có thể phòng được rất nhiều bệnh. Cho trẻ nhỏ bú người mẹ còn hỗ trợ việc phát triển trí não của trẻ.

Xem thêm bảng menu cho trẻ em nạp năng lượng dặm của viện dưỡng chất bên dưới đây:

Bữa ăn Thứ 2-4 Thứ 3-5 Thứ 6-CN Thứ 7
6 giờ Cho bé bú mẹ Cho bé bú sữa mẹ Cho bé bú mẹ Cho bé bú bà mẹ
8 giờ Bột thịt lợn Bột thịt gà Bột thịt bò Bột trứng
10 giờ Chuối: 1/3 – 1/2 quả 50gr đu đủ 1 quả hồng xiêm 50gr xoài
11 giờ Cho bé bú mẹ Cho con bú sữa mẹ Cho bé bú mẹ Cho bé bú mẹ
14 giờ Bột trứng Bột cua Bột tôm Thịt lạc
16 giờ Nước cam Nước cam Nước cam Nước cam
18 giờ Bột cá Bột bí đỏ + đậu xanh Bột thịt gà Bột gan ( gà, lợn)

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho các món bột

1. Bột tôm

  • Bột gạo tẻ: 20gr (4 thìa cà phê)
  • Tôm tươi bỏ vỏ & giã nhỏ: 15gr.
  • Rau sạch giã nhỏ: 2 thìa
  • Mỡ hay dầu ăn: 1 thìa cafe.
  • Nước lọc: 1 bát con

2. Món bột trứng

  • Bột gạo tẻ: 20 gr
  • Lòng đỏ trứng gà: 10gr
  • Rau sạch giã nhỏ: 2 thìa
  • Nước lọc: 1 bát con

3. Bột gan

  • Bột gạo tẻ: 20gr
  • Gan: rất có thể là gan gà, gan lợn đem băm hay nghiền nát 10gr.
  • Dầu, mỡ: 1 thìa coffe.
  • Rau sạch đã được nghiền nát: 2 thìa coffe.
  • Nước: 1 bát con.

4. Bột đậu xanh + Bí đỏ

  • Bột gạo tẻ: 15gr
  • Bột đậu xanh: 10gr
  • Bí đỏ: 4 miếng đã được nghiền nát
  • Dầu ăn hoặc mỡ: 1 thìa coffe
  • Nước: 1 bát con.

5. Bột thịt

  • Bột gạo tẻ: 20gr
  • Thịt nạc: 10gr
  • Mỡ, dầu ăn: 1 thìa cà phê
  • Nước: 1 bát con

6. Bột cá

  • Bột gạo tẻ: 20gr
  • Cá đã được chế biến, bỏ không còn xương: 10gr
  • rau sạch nghiền nát: 2 thìa cafe.
  • Dầu ăn uống hay mỡ: 1 thìa coffe
  • Nước: 1 bát con.

Đó là thực đơn ăn dặm của viện dinh dưỡng mà mẹ có thể tham khảo. Ngoài ra, mẹ cũng có thể tham khảo thêm về những loại bột ăn dặm cho trẻ đã được chế biến sẵn, tiện lợ, dinh dưỡng và an toàn tuyệt đối với các bé.

Bài viết liên quan:

Loading...
CHỦ ĐỀ ĐANG XEM: